Bugün 30 Ağustos

Her ne kadar son yıllarda çok iç açıcı günler geçirmiyor olsak da, ülkenin tüm komutanları -sırf birilerinin can korkusundan- tanımadığım bir kararla "terörist" olarak yaftalanmış ve hapse atılmış olsa da, basın ve yargı bağımsızlığını yitirmiş, ülkede yeni bir istibdat dönemi başlamış olsa da biliyorum ki bu durum geçici ve biz yine güzel günler göreceğiz.

Şu an sömürge devleti değilsek, bağımsızlığımızı Kurtuluş Savaşı'nda bizim için savaşan dedelerimize, atalarımıza borçluysak eğer bu değerli günün de kıymetini bilmeli, ulusça yaşadıklarımızı çocuklarımıza anlatmalıyız.

19 Mayıs 1919'ta başlayan mücadelemiz 30 Ağustos 1922'de Büyük Taarruz'la zaferle sonuçlanmış Sevr gibi bir antlaşmayı bu ülkeye dayatmanın sonucunu tüm dünya görmüştür. 

Ne yazık ki ülkemizde 30 Ağustos'un 19 Mayıs'ın 20 Nisan'ın 29 Ekim'in izlerini silmeye çalışan hainler her zamankinden daha çok son yıllarda. 

Sizlere birilerini çok rahatsız eden Gençliğe Hitabe ile veda etmek istiyorum. Bir kez daha hatırlayalım, Atamız yıllar önce bugünler için neler demiş

Umutla ve sevgiyle kalın...

Big Kakaolu Muffin

Kek konusunda yetenekli olsam da karmaşık tarifler hiç bana göre değil. Ama karar verdim bu işleri öğreneceğim en kısa sürede :)

Aslında bugünkü maceram Tantitoni'ye uğrayıp kek kalıpları almamla başladı, ha onun öncesinde Dilek'in leziz pastalarını görüp iç geçiriyordum ben neden yapamıyorum diye. Tantitoni alışverişiyle de gaza gelip en kolay yoldan pastacılığa giriş yaptım. Nasıl mı? Tabii ki Dr Oetker ile :)

Olsun bence bu da bir adım kendi muffinlerimi, cupcakelerimi, sonracığıma pandispanyalarımı, pastalarımı yapacağım günler de gelecek elbet:))

Hem bütün yetenekli bloggerlar çatır çatır muffinler cupcakeler paylaşıyor da ben geri kalır mıyım? Diyeceksiniz ki hani sen diyetteydin, hala öyleyim ağzıma bile sürmedim ama eşim ve kardeşim bayıldı muffinlere, ben de denemek isteyip de cesaret edemeyenler için paylaşayım istedim bugün yaptıklarımı.

Kakaolu muffin karışımını kullandım

Kutudan kağıt muffin kalıpları çıkıyor, ben bugün aldığım kalpli silikon kalıbı tercih ettim

Fırından mis kokular gelirken

15 Dakikada piştiler

Ve afiyet oldu bile bizimkilere :)

Bu arada ev yapımı muffin tariflerinize açığım, tutturabilirsem burdan yine bir tarif paylaşmış olurum hem :)

Bakalım sıradaki yazı neyle ilgili olacak :)

Sevgiler herkese...

Diyet :(

Diyet muhabbetini de, kalori hesabını da hiç sevmem oldum olası hayatımda da yapmamışımdır. Kilomdaki değişiklikler hep isteğim dışı olmuştur yıllardır fakat şu bir yılda çılgıncasına kilo aldım, mecburen fren basmam gerekti. 

Gün içinde yeterince hareket etmemem, kayınvalidemin lezzetli yemekleri, eşimin iştahı derken olanlar oldu, şimdi diyet zamanı. Çok yiyen bir yapım hiç bir zaman olmamıştır lakin abur cubur ve hamur işine inanılmaz düşkünüm ve tabii ki çikolata ♥

Şu an beni en çok zorlayan şeyler çikolata ve hamur işleri zaten. Yine de bir şekilde bu hayata alışıp sadece diyet olarak değil sağlıklı beslenme adına mümkün olduğunca bu şekilde beslenmek istiyorum.

Good old days

Çikolatalar, çaylar, kurabiyeler benden sorulurdu :'(

Şimdi ise şu hallerdeyim

Bol şans dileyin bana, bu aralar ihtiyacım var :/ Çikolatalarla vedalaşmak hiç kolay değil zira...

Birlikte Yaşlanalım

Tam bir yıl önce bugün evlendik biz. 

Her günü birbirinden güzel bir yıl için teşekkürler sevgilim, iyi ki varsın, iyi ki hayatımdasın.